(1)看包裝外觀：新油包裝外觀干凈漂亮，無油污塵跡，封口蓋是一次性蓋子，缺口處有封口錫紙，錫紙上均有廠家特殊標(biāo)記，無這些特點(diǎn)，有可能是假油.另外名牌油為防假冒，從標(biāo)簽貼紙、罐低、罐蓋內(nèi)側(cè)、把手等不顯眼處均有特殊標(biāo)記，如果不法分子自訂包裝造假，只要對比一下真假兩個(gè)外包裝就可分辨。

  (2)觀察油外觀：將機(jī)油倒出來觀察，真油色淺透明，無雜質(zhì)，無懸浮物，無沉淀物，味淡，晃動(dòng)時(shí)流動(dòng)性較好。假油或油色較深，或有雜質(zhì)沉淀物，或味濃有刺激性，晃動(dòng)時(shí)流動(dòng)性較差，或用手摸有拉絲現(xiàn)象。

  (3)儀器檢驗(yàn)：如難以用簡單方法鑒別假油，請將油送至有關(guān)檢測部門進(jìn)行鑒定，歡迎用戶向有關(guān)部門舉報(bào)假油。